Kàggera - Pinot Noir Extra Dry (75cl)
Elegant en verleidelijk - deze sprankelende rosé is een ware ode aan de Italiaanse zomer. Met zijn delicate zalmroze kleur en fijne bubbels nodigt hij direct uit tot het eerste glas. In de neus ontvouwt zich een verfijnd bouquet van verse kersen en wilde aardbeien, aangevuld met subtiele florale tonen.
De smaak is een perfecte balans tussen fris en fruitig, waarbij sappige rode vruchten harmonieus samengaan met een verfrissende droogheid. De levendige bubbels dansen op de tong en leiden naar een zuivere, elegante afdronk die lang blijft hangen. Serveer deze rosé op 8-10°C als stijlvol aperitief of bij lichte zomergerechten.
Kenmerken:
- Type: Pinot Noir Spumante Rosé
- Herkomst: De zonovergoten heuvels van Noord-Italië
- Terroir: Rijke kleigronden die zorgen voor complexiteit en karakter
- Wijnstokken: Traditionele Guyot-snoei voor optimale rijping
- Oogst: Zorgvuldig handgeplukt in de vroege septemberochtend
- Vinificatie: Met precisie bereid volgens de Charmat-methode, waarbij de tweede gisting plaatsvindt in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de delicate aroma's te behouden
- Alcoholpercentage: 11,5% - perfect voor een lichte, verfrissende ervaring
🍷 Perfect voor:
- Een stijlvol aperitief op het terras
- Zomerse salades en antipasti
- Lichte visgerechten
- Mediterrane schaaldieren
- Desserts met rood fruit
La Cantina Kàggera, opgericht in 1970, is een gerenommeerde coöperatie van zo'n 500 wijnboeren die samen ongeveer 1500 hectare wijngaarden beheren. De druiven komen van zorgvuldig geselecteerde percelen rond historische gemeenten als Calatafimi Segesta, Castellammare del Golfo, Alcamo en Buseto Palizzolo. De unieke combinatie van het mediterrane klimaat, de hooggelegen wijngaarden en de kleiachtige bodems zorgt voor druiven met een bijzonder aromatisch profiel - iets wat u direct proeft in deze sprankelende rosé.
Wijn is een product om van te genieten, niet om te overdrijven. Niet geschikt voor personen onder de wettelijke minimumleeftijd voor alcoholconsumptie. Drink verantwoord.De wijn bevat sulfieten.